昔からある『喫茶店』がじわじわ復活している件
皆さん、おはようございます！こんにちは！こんばんは！
管理人です
今日は、所謂『喫茶店』がじわじわ復活している件について
書いてみたいと思います。
『喫茶店』といえば、いわゆる昭和の時代を髣髴させます。
1980年代まででしょうか？
雑誌をめくるあるいは新聞を読みながら、コーヒーを飲む。
また、スパゲッティなど軽食を食べるなどして
時間を過ごす場所でした。
オーダーした飲食物はもちろん
店員さんが持ってきてくれます。
それが平成の世の中になって、
スターバックスなどのセルフ式のカフェが登場しました。
店に入るとカウンタで先に注文をします。
そして、飲食物をセルフサービスで席まで運びます。
このようなセルフ式のカフェの登場と普及で、
日本のいわゆる喫茶店は、古い時代の遺産として、
だんだん端に追いやられ、そのうち無くなってしまうかのように
思われていました。
しかし、ここ数年、この喫茶店業界に変化が訪れています。
そのうち消滅するかと思われていた日本型の喫茶店が
息を吹き返そうとしているのです！！
このような大きな動きを代表する喫茶店チェーンを２，３調べてみましょう！！
①コメダ珈琲店
喫茶店が大好きな愛知県民の誇る喫茶店チェーン！
朝の時間帯は、飲み物を注文するとトーストとゆで卵がついてくる！
じっくり時間を過ごす事が出来ます！
シロノワールに小倉トーストがお勧め！
②椿屋珈琲店
『
椿屋珈琲店のテーマは、
銀座の古きよき時代の洋館、コンセプトは脱日常感。
大正時代をモチーフにしたシックなインテリアと、
静かに流れるクラシック音楽が落ち着いた大人の雰囲気を醸し出します。
入店前の期待は入店後にも裏切られません。
ゆったりと流れる時間の中で、贅沢な時間をお過ごし下さい。
』
がコンセプト！
まあ落ち着いたしゃれた大人の空間です！
お値段のほうは、『えっ、高級ホテルのラウンジで珈琲とケーキ頼んだみたい。。。』
ってくらいのお値段です。
まさにゴージャス。でも値段だけのことはありますよ！
③星乃珈琲店
名物『スフレパンケーキ』を引っさげたフルサービスの喫茶店チェーンです！
上記のコメダ珈琲よりも若干遅れて広まってきた感じでしょうか？
なかなかのものです！
皆さんもこんな視点で町を歩いてみると面白い考察ができますよ！
最後までブログを読んで頂きまことにありがとうございます。